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【农业工程学院】食光弄堂社团举办杯子蛋糕DIY活动
2024-04-24 13:47:53
（通讯员 万姝含）为充实我校师生的精神文化生活，提升动手操作能力，4月23日，农业工程学院食光弄堂社团在雪枫校区励耘楼106食品加工实验室开展“幸福烘焙，甜蜜食光”杯子蛋糕DIY活动。
活动开始，社团干部为大家详细地介绍了制作纸杯蛋糕所需的食材与工具，讲解了如何调配各种材料的比例，以及制作流程和方法。随后，参与人员开始动手制作纸杯蛋糕，社员在旁边悉心指导，打发蛋清、调制面糊、装模、烘烤等各个步骤手把手教学，确保每位参与者都能制作成功。裱花环节，大家发挥各自的想象力，每个蛋糕的造型都独特无比，饱含创意。
本次活动共30名师生参加，现场充满了香甜的气息，老师们对社团成员专业技能的掌握表示认可，同学们纷纷表示感受到了烘焙所带来的乐趣。（审核 孙廷）
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